Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Инбирем салынған соя соусынан жасалған маринадта фольгадағы тауық

Пісіру рецептері / Үздік таңдаулар / Духовкадағы тауық

8 порция
2 сағат

Тауық - 1.5 кг., Имбирь - 0.3 чайн.л., Балға - 0.3 чайн.л., Паприка - 2 чайн.л., Қызыл балғын бұрыш - 0.3 чайн.л., Сарымсақ - 2 тіс., Ас тұзы - дәмі бойынша.

Қажетті ингредиенттер

Маринад - сарымсақты үш рет дайындайық

Паприка, имбирь, корица, қызыл өткір бұрыш дәмдеуіштерін қосамыз

Солим

Перчим

Соя соусын қосамыз

Өсімдік майы

Бәрін біртекті күйге дейін жақсы араластырамыз

Тауықты маринадпен жақсы сүртеміз

Тамақ пленкасымен немесе қақпақпен жабамыз және бөлме температурасында немесе тоңазытқышта түнге кемінде бір сағатқа қалдырамыз

Майланған тауықты 2 есеге жинақталған фольгаға саламыз

Тауықты фольгаға жақсы ораймыз және 180 градус кезінде 1 сағатқа пешке жібереміз

Бір сағаттан кейін духовкадан тауық алып, фольганы бұрып, қызғылт түске дейін тағы да 15-20 минутқа пешке қайтарамыз.

Тәбетіңе қуаныш!