Қаймағы бар тауық емшегі

2 порция
3 сағат

Тауық емшектері - 1 дана, Қаймақ - 150 г. Қатты ірімшік - 100 г. Сарымсақ - 2 тіс.

Ингредиенттерді дайындау. Тауық кеудесін жуу, кептіру.

Қаймақты тұздау, тұздау, сығымдау арқылы өткізілген сарымсақты қосу.

Бәрін араластыру жақсы.

Етті пісіруге арналған пішінге салу, қаймақталған соумен майлау және тоңазытқышқа 2-3 сағатқа қою.

Ірімшікті ортаңғы теректе сүрту.

Пішінді фольгамен жабу және 180 ° С дейін қыздырылған духовкаға 30-35 минутқа қою.

Пішінді пештен шығару, фольганы алып тастау. Тауықты пішіннің түбінен союға, ірімшік себуге, тағы да 15-20 минутқа пешке салуға болады.