Духовкада алмасы бар тауық филесі

3 порция
1 сағат 15 мин

Ингредиенттерді дайындау. Алма құйылған тауық филесін дайындау үшін бізге ірі тауық филесі, ірі қышқыл-тәтті алма, ірімшік, майонез, өсімдік майы, қара балғын бұрыш және тұз қажет болады.

Тауық сүтін жуу, кептіру. Әрбір филені бойлай 2-3 бөлікке кесу керек. Тауықтың әрбір бөлігін екі жағынан балғамен қағып тастау керек. Етті тұздау, тұздау және 20 минутқа қалдыру.

Тамақты пісіруге арналған пергаментпен жабыстыру. Пергаментті өсімдік майымен майлау керек. Тауық филесінің кесектерін бір-біріне жақын жайып қою керек.

Ірімшікті ірі терекке сүрту.

Алманы жуу, кептіру және жіңішке тілімшелермен кесу немесе ірі терекке сүрту.

Қарбызды пергаментпен толтырып, оны өсімдік майымен майлау керек. Тауық филесінің кесектерін бір-біріне жақын жайып қою. Әр филаға алма салу керек.

Үстіне сүртілген ірімшікпен біркелкі себу.

Ірімшіктің үстіне майонезбен майлау керек. Кондитерлік қаптың көмегімен майонез торын жасаған дұрыс. Осылайша майонез біркелкі бөлінеді.

Алдын ала 180 ° С-қа дейін қыздырылған духовкада ірімшік пен майонезде қызғылт қабық пайда болғанға дейін шамамен 35 минут пісіру. Ыстық етіп беру. Тәбетіңе қуаныш!