Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Ананас және ірімшігі бар ағартылған тауық

Пісіру рецептері / Үздік таңдаулар / Духовкадағы тауық

4 порция
1 сағат

Тауық филесі - 600 гр. Ананасы - 200 гр. Қатты ірімшік - 200 гр. Майонез - 3 стол.л. Өсімдік майы - 1 стол.л.

Ананас пен ірімшігі бар тауық сойылын қалай жасау керек? Ингредиенттерді дайындаңыз. Ананас пен ірімшігі бар пісірілген тауық ұнтақтары үшін бізге тауық сүзегі, консервіленген ананас сақина, ірімшік, майонез, пергаментті майлауға арналған өсімдік майы, қара балғын бұрыш және тұз қажет болады.

Тауық филесін жуыңыз, кептіріңіз. Әр филені екі бөлікке бөліңіз.

Тауықтың әрбір бөлігін екі жағынан балғамен алыңыз.

Етті тұздап, көлдетіп, 20 минутқа қалдырыңыз.

Ананастарды банкадан шығарып, шәрбаттан алыңыз. Әрбір сақинаны жіңішке сақиналарға бөліңіз.

Ірімшік ірі терекке тартылды.

Қабықшаны пергаментпен толтырып, оны өсімдік майымен майлаңыз. Тауық филесінің кесектерін бір-біріне жақын жайыңыз. Етті майонезбен араластырыңыз.

Әр филге ананас сақиналарын салыңыз.

Үстіне сүртілген ірімшік себіңіз. Алдын ала 180 ° С-қа дейін қыздырылған духовкада ірімшікте ұнтақ қабығы пайда болғанға дейін шамамен 35 минут пісіріңіз.