Мультиваркте етті булгур

3 порция
1 сағат

Мультиваркте етті бұлгур қалай жасайды? Ол үшін қажетті ингредиенттерді дайындаңыз. Дайындау үшін еттің кез келген түрін пайдалануға болады. Мен шошқа етінен дайындайтын боламын. Сүйегі жоқ етті таңдаңыз. Майы аз болады. Етті кішігірім бөліктермен кесіңіз.

Мультиварканы & ±; Қыздыру режиміне қосыңыз, Табаққа аздап өсімдік майын құйып, ыстық табаққа кесілген етті салыңыз. Етті бірнеше минут қыздырыңыз, ол үрлене бастайды.

Осы уақытта көкөністерді дайындаңыз. Пияз бен сәбізді қаптамадан тазалаңыз және ағынды суда ластанудан тазартыңыз. Пиязды жартылай кесіңіз. Сәбізді текшемен, кеспеағашпен немесе дөңгелекпен кесіңіз.

Ет табағына кесілген көкөністерді қосыңыз. Араластырып, тағы да бір 2-3 минут қыздырыңыз. Көкөністерден тән иіс пайда болады.

Содан кейін табаққа 1 стақан ыстық су құйыңыз. & ; Пісіру күйін қосыңыз 20 минутқа. Қақпақты жабыңыз және етті сөндіруге қалдырыңыз.

Осы уақыт ішінде ет әлдеқайда жұмсарады. Дайындалған бір стақан бұлғурды ыдысқа салып, 2 стақан ыстық су құйыңыз. Дәмі бойынша тұз бен дәмдеуіштерді қосыңыз. Тазартылған сарымсақ тістерін қосыңыз. Мультиварканы «Жарма» күйіне ауыстырыңыз 25 минутқа жабық қақпақтың астында тағам дайындаңыз.

Көрсетілген уақыттан кейін мультиварка тағамның дайын екендігі туралы дыбыстық сигнал шығарады. Бұлғыр жұмсақ және шашыраңқы болады. Ет салынған бұлгурды табақтарға жайып, үстелге ыстық күйінде беріңіз. Тәбетіңе қуаныш!