Мультиварктегі көксерке

2 порция
1 сағат 15 мин

Көксеректі дайындыққа дайындайық - ұшаны шауып, басын, құйрық бөлігін, жүзгіштерін кесіп, жотаны жинап, филені бөліп алайық. Порционды түрде кесеміз.

Сүйікті дәмдеуіштерде аздап тұздалған кесектерді қайнатамыз. Артта қаламыз.

Пиязды тазалаймыз, жуамыз, кептіреміз және жартылай кептіреміз.

Тазалаймыз, жуамыз және сәбізді. Тамаша нұсқа - оны ұзындығындағы ірі терекке сүрту.

Саңырауқұлақтарды, егер шампиньондар болса, слайсалармен кесеміз.

Мультиварка табағына май құйып, алдымен шампиньондарды жібереміз. Оларды «Пісіру» режимінде дайындаймыз.

5-7 минуттан кейін саңырауқұлақтарды қуыру үшін сәбіз салынған пиязды да осында қоямыз. Сарымсақты жапсырамыз немесе толтырамыз. Үнемі аударуды ұмытпаймыз! Тағы 5 минут дайындап жатырмыз.

Дайын ба? Көкөністерді саңырауқұлақтармен шығарамыз және оларды ыдысқа саламыз.

Содан кейін түбіне майдаланған балық сынықтарын, ал жоғарыға көкөністер мен саңырауқұлақтарды саламыз.

Осы сұлулықты қаймақпен құйып, жабық қақпақ астында көкөністері бар көкөністі дайындауды жалғастырамыз 25. Қақпақтың астына қараңыз, егер қаймақ қалың болса, бәрі тез булануы мүмкін. Сөндіру & ±; күйінде жалғастырыңыз.