Дәмді рулька

6 порция
3 сағат 30 мин

Маринадты дайындап алайық. Қарапайым және дәнді қыша араластырып, оған барлық дәмдеуіштерді қосамыз. Жақсы араластырамыз. Рульдерді жуамыз. Сарымсақты кішігірім бөліктерге кесеміз. Рульге тесік жасап, оны сарымсақпен бастаймыз. Одан әрі рульдерді маринадпен барлық жағынан майлаймыз. Және маринадты қалдырамыз (уақытты өзіңіз таңдаңыз, бірақ ұзағырақ дәмді болған сайын). Содан кейін рульдерді фольгаға екі қабатқа тығыз ораймыз. Оларды тамаққа салып, 220 сағатқа 1 градусқа дейін қыздырылған духовкаға жібереміз. Одан әрі температураны 180 градусқа дейін төмендетеміз және тағы да 1, 5 сағат духовкада болады. Фольганы алып тастаймыз және гриль режимінде 15 минут тұншықтырамыз. Бар болғаны осы. Тәбетіңе қуаныш!