Пісірілген пеште ананас және ірімшік бар шошқа еті

4 порция
1 сағат 10 мин

Ананас пен ірімшікті шошқа етін пешке қалай пісіруге болады? Қажетті ингредиенттерді өлшеңіз. Менің шошқа шницелім бар, сіз ұшаның кез келген басқа бөлігін аласыз. Ананасты консервілерден, 5 дана, шницель саны бойынша бір үйірмеден алдым.

Көкөністерді жақсы жуыңыз, кептіріңіз. Қызанақты және қол пиязды сақиналармен кесіңіз. Көзіңіз түсіп қалмас үшін пышақты кранның астынан сумен шайыңыз. Қызанақтан мен былғарымды шешкен жоқпын, егер сіз оны тағамнан көргеніңіз ұнамаса, оны жасай аласыз.

Шницельдерді екі жағынан алыңыз. Егер ет бөліктерінің шеттерінен сіздің желкеңіз өтсе, оны бірнеше жерде пышақпен кесіңіз. Әйтпесе ет түтікке айналып, пісіру процесінде қысыла бастайды.

Ірімшік теректе сүртеді. Мұнда кез келген қатты ірімшік келеді.

Етті тұздаңыз, тұздаңыз және маймен майланған тамырға салыңыз.

Етке пияз шығыршықтарын салыңыз және майонез торын салыңыз.

Үстіне қызанақ үйірмелерін жайыңыз. Қызанаққа ананастың жүзігін салыңыз.

Қайтадан майонез торын салыңыз. Міне, осындай дайындамалар соңында шығады.

Шницельдерді жоғарыдан ұсақталған ірімшікпен себіңіз және ананас сақиналарының ортасына май бойынша қойыңыз. Тағамды алдын ала 180 ° С дейін қыздырылған пеште шамамен 30-35 минут пісіріңіз. Пісіру уақыты мен температурасын өзіңіздің пешіңізбен анықтаңыз.