Жеңінде апельсині бар үйрек
![Жеңінде апельсині бар үйрек... Жеңінде апельсині бар үйрек...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/-utka-v-rukave-utka-s-apelsinami-v-rukave_1497993847_1_max.webp)
4 сағат 40 мин
Майонезді тұз бен бұрышпен араластырыңыз, имбир ұнтағын қосыңыз, мұқият араластырыңыз. Үйректі дайындаңыз: ұшаны қалған қалемшелердің заттарына қараңыз, жүктің жанындағы барлық сары майды алып тастаңыз, ағынды су астында жуыңыз және қағаз сүлгімен кептіріңіз. Дайындалған ұшаны маринадпен сүртіңіз, тамақ пленкасына салып, тоңазытқышта 2 сағатқа қалдырыңыз. Уақыт өтіп кетті - үйректі жеңге салыңыз. Апельсинді төрттен бір бөлікке кесіңіз және пісіру үшін жеңге ораңыз. Жеңді екі жағынан бекітіңіз. Үйректі 200 градусқа дейін қыздырылған духовкада 2 сағат бойы пісіріңіз. Дайын үйректі әдемі тағамға салып, жаңа апельсин үлестерімен безендіріңіз. Әдемі әрі тәтті! Көңілді мерекелер!
Үйрек - 2 кг. Апельсин - 350 гр. Майонез - 100 гр. Имбирия ұнтағы - 10 гр. Тұз - 10 гр.