![Пеште қара еріген үйректі қалай пісіруге болады? Б... Пеште қара еріген үйректі қалай пісіруге болады? Б...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/utka-farshirovannaya-chernoslivom_1597911148_1_max.webp)
Пеште қара еріген үйректі қалай пісіруге болады? Барлық қажетті ингредиенттерді дайындаңыз. Салмағы 1, 8 кг-нан аспайтын үйректі алыңыз. Салқындатылған ет сатып алған дұрыс, себебі мұздатылған ұшасы бойынша еттің жаңартылуы мен сапасы туралы айту қиын. Үйрек ашық қызғылт түсті, бейтарап иісі бар болуы тиіс. Егер сіз үй құсын алсаңыз, ол жас (бір жылдан аз) болуы керек, әйтпесе ол пісіруге жарамайды. Табиғи ашытылған соя соусын пайдаланыңыз.