Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Мейіз және ашытқысыз пасха куличі

Мейіз және ашытқысыз пасха куличі... 16 порция
1 сағат


Қоюландырылған сүт - 760 г. Бидай ұны - 3 стак., Жұмыртқа - 4 дана, Қопсытқыш - 2 ш.а., Ванилин - дәмі бойынша, Имбирь - дәмі бойынша, Жұмыртқа ақуыздары - 2 дана, Қант пудрасы - 1 стак.
Ингредиенттер... Ингредиенттер
Сөйтіп, жұмыртқаны қағамыз, ... Сөйтіп, жұмыртқаны қағамыз,
содан кейін оларға қоюландырғышты (пісірілмеген) с... содан кейін оларға қоюландырғышты (пісірілмеген) саламыз, жақсы араластырамыз.
Қопсытқышпен араласқан ұнды қосамыз. ... Қопсытқышпен араласқан ұнды қосамыз.
Имбирь қосамыз. Қамырды араластырамыз... Имбирь қосамыз. Қамырды араластырамыз
майланған қалыптарға салып, жартысын толтырамыз, ө... майланған қалыптарға салып, жартысын толтырамыз, өйткені қамыр шамамен екі есе көтеріледі. Пеш 200 градуста 30-40 мин.
Глазурьмен безендіреміз. Ол үшін суық ақуыздарды а... Глазурьмен безендіреміз. Ол үшін суық ақуыздарды аз жылдамдықта, содан кейін жоғары жылдамдықта соғамыз.
Ақуыздар шыңға жеткенде, ... Ақуыздар шыңға жеткенде,
біртіндеп пудра мен лимон шырынын енгіземіз. ... біртіндеп пудра мен лимон шырынын енгіземіз.
Аспазды әшекейлейміз. ... Аспазды әшекейлейміз.
Ас ішуге дайын. Түнге тастап кетеміз. ... Ас ішуге дайын. Түнге тастап кетеміз.
Мерекеңізбен! Жарқын пасха!... Мерекеңізбен! Жарқын пасха!