Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Шоколадта толтырылған қос печенье

Пісіру рецептері / Үздік таңдаулар / Үй печенье

20 порция
30 мин

Қант - 100 гр. Жұмыртқа сары - 10 дана, Бидай ұны - 150 гр. Ванильді қант - 15 гр. Тұз - 0.33 чайн.л., Қара шоколад - 100 гр. Кілегей - 100 мл.

Қант қосылған сарғыштарды 5 минут соғамыз. Белге дейін.

Тұз, ванильді қант, ұн қосамыз. Бәрін жақсы араластырамыз.

Кондитерлік шприцті немесе диаметрі 1 см саптамасы бар қапты аламыз, оны толтырамыз және осындай тегіс, бірдей дөңгелектерді қысамыз. Менай жанында диаметрі 3см.

180гр. толығымен суытуға рұқсат етеміз.

Біркелкі печенюшкаларды тауып, қосарлап қоямыз.

Оларды жеммен араластырайық. Менде ананас бар. Екеуін қосып алайық.

Шоколад ыстық кілегей құйылған. Бал арамызды жақсы араластырып алып, шоколадқа батырамыз. Торға саламыз. Шоколад қатып қалсын.

Жақсы тәбет