Пеште қанты бар үшбұрыш сүзбесінен жасалған печенье

6 порция
40 мин

Үшбұрышты печенье қалай жасалады? Ол үшін барлық қажетті ингредиенттерді дайындаңыз. Сары май жұмсақ болуы тиіс. Бұған алдын ала қамқорлық көрсету қажет. Тоңазытқыштан майды шығарыңыз және оған бөлме температурасында жатуға рұқсат етіңіз. Пеш дайындауға арналған сүзбе жұмсақ және ылғалды алынады.

Сүзбе қамырын дайындау үшін жұмсақ сары майды 1-2 ас қасық қантпен араластырып, сүзбе қосыңыз. Бәрін бір-біріңізбен бөлісіңіз.

Қамырға сода сүзгісін қосыңыз.

Бірте-бірте ұн қосып, қамырды араластырыңыз. Алдын ала ұнды електен өткізіңіз. Бұл оны оттегімен толтырады және дайын өнімдер үлкенірек әрі нәзік болады. Ұн мөлшері көрсетілген мөлшерден сәл көп немесе аз болуы мүмкін. Тест консистенциясына бағдарланыңыз.

Дайын қамыр жұмсақ, пластикалық болады және қолына жабыспайды.

Қамырды қалыңдығы 2-3 мм жіңішке қабатқа жайып, одан үйірмелерді кесіңіз. Айтпақшы, бұл балаларды көңіл көтеруге арналған тамаша рецепт. Олар ас үйде көмектесуді жақсы көреді.

Кішігірім ыдысқа қант төгіңіз және кесілген қамыр шеңберлерін ораңыз.

Содан кейін әр дөңгелекті жартылай және тағы да жартылай қосыңыз. Пісіруге арналған антеннаны аспаздық қағазбен толтырып, оған алынған печенькаларды қойыңыз және пісіру кезінде ашылмас үшін олардың әрқайсысын аздап қысыңыз. Алдын ала 180 градусқа дейін қыздырылған пешке 15-20 минутқа қойыңыз. Өзіңіздің духовкаңызбен бағдарланыңыз.

Дайын қант печенье тәбетті алтын түстес болады. Жемшөпті пештен шығарыңыз, ал печеньені салқындатыңыз.

Дәмді сүзбе печенье дайын! Оны шай немесе кофеге беріңіз. Жақсы дәм!