Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Ветчинасы және кунжуты бар қабатты таяқшалар

Пісіру рецептері / Үздік таңдаулар / Бәліштер

6 порция
1 сағат

Дайын қатпарланған ашытқы қамыры - 500 г. Ветчина - 350 г. Күнжұт - дәмі бойынша; Бидай ұны - 20 г. Жұмыртқа сарысы - 1 дана; Сүт - 1 дана; Сары май - 20 г.

Шошқаны кеспеағашқа кесу керек.

Үстелге ұн төгіп, қамырды жайып, жолақтарға кесіп, кеспеағаштарды жолақтармен орау керек. Қармақты маймен майлау, таяқшаларды салу.

Сарыны сүтпен араластырып, таяқшаларын майлап, күнжутпен себу керек.

Қыздырылған духовкада 190 градус 20-25 минут пісіру.

Тәбетіңе қуаныш!