Кремі бар банан бәліші

8 порция
1 сағат 30 мин

Қамыр.

Жұмыртқаны қант қақпағына дейін соғу керек.

Сары майды еріту.

Қаймақты қосу және ерітілген сары майды қайтадан ұру.

Ұнды қопсытқышпен елеу және қамырға қосу.

Бәрін біртектілікке дейін араластыру жақсы.

Бананьды шанышқымен шайқау керек.

Банан пюресін қалған ингредиенттерге араластыру, араластыру.

Қамырды пісіруге арналған сары маймен майланған пішінге құю. 180 ° С-та қоржынды шамамен 1 сағат пісіру.

Крем.

Блендердің табағына тазартылған және кесілген банан, қаймақ, қант және ваниль қанты қойылсын.

Бәрін біртектілікке дейін блендермен соғу. Крем үшін қаймақты үйдегі қаймақ ішіп алған дұрыс. Сөйтіп, ұрып-соғу өте ұзақ емес. Әйтпесе, крем тым сұйық болып, ағып кетеді. Банандарды жеке-жеке блендермен жайып, содан кейін қант қосылған қалың қаймаққа араластырып, араластырған дұрыс. Миксермен әсемдікке дейін соғуға болады.

Дайын қоржынды қалыптан шығару, салқындату және екі қоржын бойымен кесу.

Коржаны банан кремімен жағу және бір-біріне салу. Торттың жоғарғы жағын қалған креммен майлау керек.

Үстіне торт пішілген печеньемен себуге болады. Тортты тоңазытқышқа 30 минутқа қою және содан кейін үстелге беру.