Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Ішінде жұмыртқасы бар етті бәліш

Пісіру рецептері / Үздік таңдаулар / Бәліштер

8 порция
1 сағат 20 мин

Дайын қабатталған ашытқы қамыры - 500 гр. Ет фаршы - 500 гр. Пияз - 1 дана., Сарымсақ - 2 тіс., Тұз - 0.5 чайн.л., Қара балғын бұрыш - 0.5 чайн.л., Тауық жұмыртқасы - 4 дана.

Фаршқа тұз бен бұрыш қосамыз. мен пияз бен сарымсақты өсімдік майында қуырып, фарш. -ға бәрін жақсы араластырдым. фаршқа сүйікті дәмдеуіштеріңізді қосуға болады.

қамырдың бөлме температурасында ерітеміз. оны аздап жайып жіберу керек. фарштың жартысын саламыз. үстінен тік пісірілген, жартысына кесілген 3 жұмыртқа саламыз.

үстіне фарштың қалған жартысын саламыз.

қамырды жолақтарға кесеміз және жасырамыз біздің бәліш

үстінен жұмыртқамен басыңыз. қалауым бойынша күнжұтпен немесе дәмдеуішпен себуге болады. бәлішті 190 сағатқа 1 градусқа дейін қыздырылған духовкаға қоямыз. мен 4-тен 3 қалыпқа қойдым.

Біздің бәліш дайын, кесуге де, тамақтандыруға да болады. Тәбетіңе қуаныш!