Шие және сүзбесі ашық бәліш
6 порция
2 сағат
2 сағат
Бидай ұны - 260 гр. Сары май - 110 гр. Сүт - 60 мл. Тауық жұмыртқасы - 1 дана, Қант - 1 үстел, ашытқы - 20 гр. Тұз - дәмі бойынша: Тауық жұмыртқасы - 1 дана. - 70 гр Сүзбе - 250 гр Крахмал - 1 шай. - 1 шайн.л., қаймақ - 1 үстел, шие - 100 гр.