Мультиваркте айранда құйылған бәліш

8 порция
2 сағат


1. Жұмыртқаны ыдысқа салыңыз.

2. Жұмыртқаға қант төгіп, қалың салмаққа салыңыз.

3. Алынған салмаққа айран құйып, өсімдік майын қосып, араластырыңыз.

4. Ұнды сорып, содан кейін оны қопсытқышпен араластырыңыз.

5. Елек арқылы елеу арқылы өзге ингредиенттерге табаққа ұнды сәл-пәл қосыңыз. Қамырды араластырыңыз - ол қалың болуы керек.

6. Құймаларды жуыңыз, орамалмен сүртіңіз, сүйектеріңізді алып тастап, екі жартыға бөліңіз. Құймаларды табаға салып, оларға крахмал төгіп, араластырыңыз. Крахмал бәліштің тым ылғалды болмауы үшін қажет.

7. Мультиварканың табағын сары маймен араластырып, ұн себіңіз.

8. Қамырдың жартысын ыдысқа салыңыз, құймаларды қойыңыз, оларды қоңыр қант себіңіз. Қалған қамырды үстінен төсеңіз.

9. Мультиварканы жабыңыз, «Пісіру» күйін қойыңыз. Менің мультиваркамда (Поларис) процесс 1, 5 сағатты алады. Дайын бәлішті мультиваркадан әдемі тағамға шығарып, суытып жіберіңіз. Қант пудрасын себіңіз. Тәтті және жағымды шай ішу!