Мультиварктегі қарапайым бисквит

12 порция
1 сағат 10 мин

Қарапайым бисквит үшін бізге қарапайым азық-түлік қажет. Ұнды елеу.

Біз классикадан шегінеміз - жұмыртқаны ақуыз бен сарыға бөлмейміз. Терең табаққа жұмыртқаны жарамыз. Бәрін миксермен ұрып-соғу керек, қол гүлшоғыры іске аспайды.

Жұмыртқаны аздап қағу керек.

Содан кейін жіңішке ағынмен қант себіп, ұрлауды жалғастырамыз. Ұзақ уақыт, мүмкін 8-10 минут жоғары жылдамдықта соғу керек. Салмағы өте тығыз болуы және 5-6 есе ұлғаюы тиіс.

Салмағы қалай ұлғайғанын көріп отырсыз ба? ))

Ол тығыз және біркелкі.

Себілген ұнды шағын бөліктермен себеміз және күрекпен өте ұқыпты араластырамыз.

Қозғалыс төменнен-жоғары болуы тиіс.

Бәрін өте нәзік әрі ұқыпты істейміз.

Қамыр ауадан шықты.

Мультиварка табағын шай қасығының еденіне майлап, қамырымызды төгеміз.

Табақшаны мультиваркаға қоямыз, ұқыпты жабамыз (шуламаймыз) және бағдарламаны таңдаймыз немесе сізде бар пеш. Менде бұл әдепкі 45 минут, себебі менің мультиваркамның қуаты 900 Вт, маған бұл уақыт жетеді, егер сізде қуаты аз мультиварктер болса - пісіру уақытын 1 сағатқа дейін ұлғайтыңыз.

Мультиварка & ±; Бағдарламаның аяқталғаны туралы қақпақты ұқыпты ашамыз және ағаш шпажкамен біздің бисквитімізді сынаймыз - оны тігеміз) Егер шпажка құрғақ болса - ол дайын, егер сенімсіз болса, тағы 5 минутқа пісіруге қойыңыз.

Менің бисквитім 45 минутта пісірілді. Табақшаны мультиваркадан шығарамыз және 10 минут тұруға рұқсат етеміз. Содан кейін жоғарыға себет-бу қайнатқышты қойып, ұқыпты, бірақ тез айналдырамыз.

Міне, біздің сұлу жігіт! Оны суытып, шай ішіп отырмыз)))

Жоғарыдан қант пудрасымен безендіруге болады, кім жақсы көреді? Егер тортты дайындағыңыз келсе, алдын ала тамақ пленкасына орап, бисквитке 8 сағат шыдамдылық танытқан дұрыс, сөйтіп ол серпімді болады және ұнтақталмайды. Содан кейін коржіңізді кесіп, кез келген креммен құйып аласыз.

Біз бисквитті жай ғана шай мен жеміс-жидектермен жедік, өте дәмді) Денсаулыққа дайындаңыз!