Табадағы шпажкадағы тауық кеуде
8 порция5 сағат 30 мин
Тауық емшектері - 2 дана, пияз - 4 дана, соя соусы - 5 стол.л., лимондар - 0.5 дана, Аджика - 200 гр. Тұз - дәмі бойынша
Тауық филесін орташа текшемен кесу
Пиязды жартылай кесіп алу керек.
Лимон, соя соусы және ажиканы араластыру керек.
Тауық филесін пиязға салып, маринадқа құю керек. Бәрін араластыру жақсы. Түнге тоңазытқышқа шығару. Азырақ маринадтауға да болады. Бірақ тауық жұмсақ әрі хош иісті болады.
Тауық кесектерін ағаш шпажкаларға салып, пияздан тазартамыз.
Өсімдік майын табада қыздырамыз. Екі жақтан да тістерімізді күйдіреміз.
Біздің дәмді тауық шашқыштарымыз дайын!