Табу

Мерекелік үстел

≡
Көп ұзамай адамзаттың кез келген мейрамы сөзсіз тамаққа жетелейтін болса, мерекелік дастарқан - бұл аспаздыққа қатысты барлық нәрседен бөлек санат.Мереке қарсаңында әрқайсымыз интернет іздеушісімен немесе әйелдер журналдарымен, аспаздық кітаптармен қаруланып, мерекелік дастарқанға қызықты тағамдар табуға асығамыз. Олардың дәмді, жеңіл, жылдам және әдемі болғаны дұрыс. Бұл ретте, егер негізгі тағамдарды барлығы тексерілген тағамдарды дайындауды жөн санаса, онда мерекелік үстелге салаттарды жаңарту міндетті шарт.

Біріншіден, мерекелік дастарқанға салаттар кез келген қожайынның зерделенген рационына алуан түрлілік енгізеді. Екіншіден, мерекелік дастарханға салаттар барлық достар мен әріптестерді таңғалдырады. Үшіншіден, мерекелік дастарқанға салаттар - бұл үйдегі ең құрметті орынға ілінген өзіндік сапа белгісі. Егер әйел ештеңеден салат пісіре білсе, ол өмірде жоғалмайды. Ал отбасылық өмірде оның үстіне. Мерекелік дастархан жайында да солай деуге болады.

Мерекелік дастархан - кез келген жақсы ұйымдастырылған шараның негізі. Дәл осы мерекелік дастархан бойынша барлық салтанатты іс-шараны талқылайтын болады. Сондықтан да мерекелік дастарқан мерекелерді ұйымдастыру кезінде назарға алынады. Артынан ойын-сауық жүріп жатыр (нан әрдайым ойын-сауықтың алдында тұрды).

Мерекелік дастархан жайылып, оған арналған рецептілер барлық таныс достар бойынша іздестіріледі. Кенет есіме түсіп, жақында Даша мен Машидің дәмі құдайға тән керемет мерекелік салат дәмін татқысы келді. Дашаға немесе Машаға қоңырау шалу - міне, біз сезіммен, түсіністікпен, мерекелік дастархан жайып, оған дәмді қызықты рецептілер жинап жатырмыз. Сондай-ақ, мерекелік дастарқан қолдануға дайын. Қош келдіңіздер, тәбетіңізге қош келдіңіздер!