Анис арағы

30 порция
4 күн

Бадьян тұқымын ерітіп, үш литр арақ құю қажет. Қоспаны үш күн бойы талап ету керек. Содан кейін қалған төрт литрді құйып, айдайды. Дайын анис арағын дербес сусын ретінде пайдалануға немесе оның негізінде үй шарабын дайындауға болады.