Арақтағы малин тұнбасы

10 порция
30 күн 20 минут

Малина суық ауруларына қарсы күресте өзінің емдік қасиеттерімен танымал. Мұндай әсер малинада оның құрамында салицил қышқылының болуының арқасында болады, ол қабынуға қарсы қасиетке ие. Әрине, малинадан жасалған тұнбаны емдеу немесе алдын алу мақсатында қолданар алдында дәрігерге кеңес беру ұсынылады. Дайындау рецептісі әдеттегідей өте қарапайым. Малинаның жидектерін жинаймыз, жуамыз және кептіреміз. Малинаны литрлік банкаға салып, оны жоғары сапалы арақпен толтырамыз. Содан кейін қақпақпен жабамыз және қараңғы салқын жерге (шкаф немесе қойма) қоямыз. Малинадан жасалған тұнбаны қараңғы жерде сақтау ұсынылады. Жақындап келе жатқан аурудың алғашқы белгілері кезінде екі ас қасықты сұйықтыққа араластырып, түнге пайдаланады.