Алкогольсіз мохито

3 порция
25 мин

Алкогольсіз Мохито - ересектерге ғана емес, балаларға да дәм татуға болатын салқын және хош иісті коктейль. Ыстық жазда сусын сіздің нағыз құтқаруыңызға айналады! Рецептіні толықтыруға және өзгертуге болады. Мысалы, әр бокалға жаңа жасалған имбирь тамырының екі шағын шеңберін қосыңыз. Лаймды грейпфрутпен ауыстыруға болады. Сусынның дәмі басқа болады. Сізге көбірек ұнайтын нәрсені көріңіз.

Алкогольсіз мохитоны қалай жасау керек? Ингредиенттерді дайындаңыз. Лайм мен лимонды мұқият жуып, кептіріңіз. Жаңа пиязды сондай-ақ суық ағынды сумен жуыңыз және қағаз сүлгілермен кептіріңіз.

Лайм мен лимонды жіңішке жартылай дөңгелектермен немесе ширектермен кесіңіз. Бұл жерде кесу формасы принципті рөл атқармайды және сусынның дәміне әсер етпейді.

Кесілген цитрустарды ыдысқа салыңыз. Кәдімгі қант ішіңіз. Оны қамыс қантымен ауыстырған дұрыс, сонда сусынның дәмі жағымды карамель ноткасына ие болады. Немесе қант алмастырғышты пайдаланыңыз.

Қолыңызбен алдын ала кесектерге жұлып алыңыз немесе пышақпен ұсақ-түйек кесіңіз (шырын бөлгенге дейін сатыда ұсақтауға болады).

Шанышқымен немесе қасықпен лимонды, лайм мен жалбызды мұқият есіңізге алыңыз. Ингредиенттерді баспалдақпен де сүртуге болады. Бұл компоненттерден шырын бөлінуі өте маңызды, сөйтіп коктейль одан да мол және хош иісті болады.

Алынған қоспаны алдын ала жуылған және кептірілген бокалдарға жайыңыз. Мазмұнды спрайтпен толтырыңыз. Спрайттың орнына қоспасыз кәдімгі газдалған суды пайдалануға болады.

Мұздың бір бөлігін блендер табағына салыңыз. Оны ірі ұсақ күйге дейін соғыңыз. Мұзды басқа тәсілмен де ұсақтауға болады. Сүлгідегі мұз текшелерін ораңыз. Оны жартаста аздап жүгіріңіз.

Сусынға мұз ұнтағын (бокалдың 0, 75 көлеміне жуық) және бүтін мұзды қосыңыз. Мұз қалай дұрыс дайындалады? Ол мөлдір болуы үшін суық қайнатылған немесе газдалмаған тазартылған суды пайдаланыңыз. Су құбыры суын алмаңыз, ол сусынға жағымсыз дәм береді. Суды шамамен 2 минут қайнатыңыз. Салқындатыңыз. Қайнатуды қайталаңыз. Бөлме температурасына дейін салқындатыңыз. Мұзға арналған қалыптарға құйыңыз. Мұздатқышқа толық қатқанша қойыңыз.

Сусынды тұтас лайм үйірмелерімен және жалбыз жапырақтарымен бояңыз. Мұз ерігенше дайындықтан кейін бірден ішіңіз. Коктейль сабаны бар сусынды беріңіз.