Ірімшігі бар шырынды бұршақ

4 порция
40 мин

Ірімшігі бар духовкада шырынды горбушаны қалай пісіруге болады? Өнімдерді дайындаңыз. Кез келген қызыл балық келеді. Бүтін ұшаны да, менікі сияқты филені де, стейканы да ала аласыз. Қаймақтың орнына майонез келеді.

Егер балығыңыз бүтін болса, оны порциялық кесектерге бөліңіз. Теріні кесуге болмайды. Су астындағы кесектерді жуыңыз, содан кейін қағаз сүлгілермен жақсы кептіріңіз. Балықты екі жағынан тұздаңыз. Сондай-ақ балыққа арналған сүйікті дәмдеуіштеріңізді ала аласыз. Кесектерді пісіру үшін пішінге салыңыз. Жоғарыдан оларды лимон шырынымен шашыратыңыз.

Әрбір кесекті аз мөлшерде қаймақпен немесе майонезбен шайыңыз.

Ірімшік теректе сүртеді. Бұл тағамға кез келген - қатты, жартылай қатты, жұмсақ, моцарелла тәрізді ірімшік келеді. Ең бастысы, ол дәмді, сапалы, сүт майларын алмастырусыз және жақсы балқытылады.

Балықты жоғарыдан сығымдалған ірімшікпен жомарттықпен себіңіз.

Балықтың сұрыбына және кесектердің қалыңдығына байланысты алдын ала 180 ° С дейін қыздырылған духовкада 30 минуттан 40 минутқа дейін тамақ пісіріңіз. Бірақ одан да ұзақ емес - балық құрғақ болуы мүмкін. Сондай-ақ, сіздердің духовкаларыңыздың ерекшеліктерін ескеріңіз.

Дайын балықты үстелге кез келген гарнирмен немесе көкөніспен беріңіз. Тәбетіңе қуаныш!