Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Мерекелік үстелге арналған эксклюзивті оливье салаты

Пісіру рецептері / Үздік таңдаулар / Салаттар

8 порция
11 минут

Ет, жабайы - 160 гр. Тауық жұмыртқасы - 4 дана, Майонез - 2 стол.л., Тұздалған қияр - 2 дана, Сәбіз - 2 дана, Картошка - 2 дана, Жасыл бұршақ - 100 гр.

Ас-салат дайындау үшін бөлме температурасының өнімдерін дайындаймыз.

Қайнатылған тауық жұмыртқаларын екіге бөліп, салат үшін формочка жасаймыз.

Сарыны шанышқымен еземіз.

Пісірілген картопты, сәбізді, тұздалған қиярды, ысталған етті ұсақ текшемен кесеміз.

Кесілген көкөністер мен етті жұмыртқа сарымсақтарына табаққа саламыз, жасыл бұршақ пен майонез қосамыз.

Біртектілікке дейін мұқият араластырамыз.

Алынған салатты порциялармен қалыпқа саламыз.

Салаттың әр порциясын укроптың бұтақтарымен, гранат дәндерімен және сәбізден жасалған жұлдызшалармен безендіреміз.