Моцарелласы бар капрезе

4 порция
15 мин


1. Базиликті жуыңыз, қағаз сүлгімен мұқият кептіріңіз. Қызанаққа да солай жасаңыз.

2. Үлкен жалпақ тағамды таңдаңыз, үлкен түлкілерді шетіне жайып, қасына қызанақ қойыңыз. Бұл кезеңде тағам рождестволық гүлшоғырға ұқсайды.

3. Шағын моцарелла шарларын қосыңыз, майшабақтарды және песто соусын салыңыз (соусты шай қасықпен салып, оған дөңгелек пішін беріңіз).

4. Салатты зәйтүн майымен және бальзамикалық сірке суымен шашыратыңыз. Дайын! Сіздерге мерекелік көңіл-күй, әрине, тәбет!