Күнбағыс хош иісті майы бар классикалық винегрет
7 порция20 мин
Ашытылған қырыққабат - 150 гр. Сәбіз - 2 дана, Қызылша - 1 дана, Картошка - 2 дана, пияз - 1 дана, қияр - 2 дана, Консервіленген фасоль - 150 гр. Күнбағыс майы - 3 стол.л.

Ең алдымен көкөністерді винегретке қайнатамыз.

Винегретті дайындауға қажетті ингредиенттерді дайындаймыз.

Пияз өте ұсақ кесіледі.

Қияр ұсақ текшелермен кесіледі.

Сәбіз ұсақ текшелермен тілімденеді.

Кесілген көкөністерді табаққа салып, оған ашытылған қырыққабат қосамыз.

Жалпы тағамға алдын ала сумен жуып, фасоль қосамыз.

Ұсақ текшелермен картоп кесіледі және тағамға қосылады.

Ұсақ-түйек кесіледі.

Ұсақ текшелермен қызылша кесіледі.

Барлық көкөністерді табаққа саламыз. Дәмі бойынша қара бұрыш пен хош иісті күнбағыс майын қосамыз. Жақсы әрі мұқият араластырамыз.

Біздің классикалық мерекелік винегрет дайын!