Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Манго мен цукиниден жасалған қарапайым салат
4 порция30 мин
Манго - 0.5 дана, пияз - 1 дана, Цукини - 0.33 дана, қызанақ - 1 дана, қияр - 1 дана, алма - 1 дана, Болгар бұрышы - 0.5 дана. - 2 стол.л., Лимон шырыны - 2 чайн.л., Қант - 1 чайн.л. - дәмі бойынша; Тұз - дәмі бойынша; Қатты ірімшік - 20 г; Күнжұт - 1 шай.
Азық-түліктерді, көкөністер мен жемістерді мұқият жуу керек. 
Жанармай құю - Сығу 2ш. л. лимон шырынын, 1 ч. л қанттан араластыру, бір-екі ст. л. өсімдік майын - жақсы араластыру. Тұз бен бұрышты тікелей салатқа қосамын. 
Пиязды жіңішке қауырсындармен, көкөністерді және алманы сабанмен, манго жіңішке пластинкалармен кесу. Егер қызанақ шырынды болса, жүректі алып тастап, пайдаланбау керек. 
Терең салатникте барлық кесіндіні тұздау және мұқият араластыру керек. Май мен лимон шырынынан жанармай құюды қосу. 
Манго өте нәзік болғандықтан, оны порциялық беру кезінде ең соңғысы, жоғарыдан тіліммен қосамыз. 
Сәл қауырсындап, сәл тура салатникке салып, үстінен ұсақ ірімшікті сүртеміз. 
Күнжұт себеміз де, Бәрі де! Тамаша, жеңіл салатик дайын!