Тауық жаңғағы мен көкөністері бар лаваштан жасалған рулет

7 порция
2 сағат


1. Толтыру. Тауықты жуу және тазартылған сәбізбен бірге & amp; nbsp; тұздалған суда дайын болғанға дейін қайнату. Суды, тауықты ұсақ кесектермен кесу керек. Сәбізді ірі теректе сүрту керек. Тауық сүзбесі мен сәбізді майонезбен қосып, тұздау, тұздау және араластыру керек. Бейжің қырыққабатын жуып, ұсақ жапсырмала.

2. Тауық массасын лавашқа тегіс қабатпен салу және самырсын орешками.

3. Үстінен пекин қырыққабатын біркелкі жайып қою. Лавашты тығыз рулетпен бұрау. Лаваштың орнына неғұрлым тығыз бидай роллін пайдалануға болады. Ол мұндай тағамдарға өте қолайлы. Рулетті ас пленкасына орау және тоңазытқышқа 1-2 сағатқа салу. Берер алдында пленканы алып тастап, рулетті кесектерге кесу керек.