Ірімшік және сарымсақ салынған ананасы салаты

3 порция
35 мин

Ананас салатын салатты қалай жасау керек? Ингредиенттерді дайындаңыз. Консервіленген ананастардан бүкіл шырынды құйыңыз. Жемістерді қағаз орамалмен кептіріңіз. Ірімшікті кез келген, өз талғамыңызға алыңыз. Майонезге үй дайындығын пайдалануға кеңес беремін.

Ананасты ұсақ бөліктермен кесіңіз және аздап қысыңыз.

Ірімшікті ортаңғы теректе сүртіңіз, әшекейлеу үшін аздап қалдырыңыз.

Қолайлы көлемдегі салатникте ананасты, ірімшікті және сығымдалған сарымсақты бірге араластырыңыз.

Салатқа майонез және қара балғын бұрыш қосыңыз.

Бәрін мұқият араластырыңыз. Салмағы жеткілікті түрде тығыз болуы, таралмауы тиіс, сондықтан майонезді біртіндеп қосыңыз. Сізден кетуі мүмкін немесе одан көп немесе менікінен аз екенін ескеріңіз.

Табаққа немесе тағамға аспаздық сақинаны (⍉ 12-14 см) қойып, оған салат қойыңыз.

Бір қасықпен немесе стаканның түбімен жақсы сүртіңіз. Сақинасы бар салатты тоңазытқышқа 15 минутқа алып тастаңыз, ол жақсы ұсталуы үшін.

Салатты тоңазытқыштан шығарыңыз және сақинаны мұқият шешіңіз.

Салатты үстіне сүртілген ірімшікпен себіңіз, олардың үстіне ананас дөңгелектерін салыңыз және петрушкамен немесе басқа да жасыл желекпен безендіріңіз. Мен зәйтүнмен де безендім. Тәбетіңе қуаныш!