Ананас салынған анастасия салаты
10 порция25 мин
Пекин қытай қырыққабаты - 550 гр., Корей сәбізі - 250 гр., Тауық филесі - 250 гр., Ветчина - 250 гр., Ананасы - 100 гр., Тауық жұмыртқасы - 3 дана.
Қажетті ингредиенттер. Тауық филесін алдын ала тұздалған суда 20 минут қайнатамыз
Жұмыртқаны ұн мен сумен қосамыз
Тұздың шеміршегін қосамыз
Жақсы араластырамыз
Өсімдік майы бар қыздырылған табаға жұмыртқа қоспасын төгеміз
Екі жағынан қуырамыз
Жұмыртқа блинкасын табаққа саламыз және салқындатуға қалдырамыз
Бұтақшаны сабанмен кесеміз
Пекин қырыққабатын кесеміз
Корей сәбізін қосамыз
Тауық филесін талшықтарға бөлшектейміз немесе кесеміз
Жұмыртқа құймағын сабанмен кесеміз
Біздің салатик дайын дерлік! Консервіленген ананастардан шырын төгу және оларды текшелерге кесу уақыты келді. Олар салатты ерекше шырынды етіп қосады. Әрине, ананассыз да болады, бірақ дәмі басқа болады.
Грек жаңғақтарын табада қуырамыз немесе микротолқынға 1, 5-2 минутқа қоямыз
Салатты майонезбен толтырамыз
Араластырамыз
Анастасия салаты дайын
Берер алдында жаңғақ себеміз
Тәбетіңе қуаныш!