Қызанақ ірімшігі мен жұмыртқасы бар брокколи салаты
4 порция
35 мин
35 мин
Брокколи - 300 гр. Қызанақ - 150 гр. Фета - 150 гр. Жұмыртқа - 2 дана., Күнжұт - 1 стол.л., Өсімдік майы - 3 стол.л., Лимон шырыны - 2 стол.л., Қыша - 1 чайн.л., Бал - 1 чайн.л.
Қызанақ, ірімшік және жұмыртқа салынған брокколи салатын салат қалай жасалады? Өте оңай әрі тез! Қажетті ингредиенттерді дайындаңыз. Қызанақты шырынды, бірақ тығыз таңдаңыз. Жұмсақ жемістер пішінін нашар ұстайды, кесу және дайындау кезінде олар пішінсіз массаға жайылып, тағамның сыртқы көрінісін бүлдіреді. Ірімшікті кез келген жұмсақ пайдалануға болады. Сүзбе, балқытылған, брынза немесе тұзды моцарелла келеді. Менде фета бар. Көкөніс бөлігін өзіңіздің дәміңізге қарай толықтыра немесе ауыстыра аласыз.
Брокколиді әлеуметке бөліңіз. Қырыққабатты қайнаған тұздалған суда дайын болғанға дейін шамамен 5-10 минут қайнатыңыз. Нақты уақыт әлеуметтанудың мөлшеріне және қызу дәрежесіне байланысты. Брокколиді жаңа немесе мұздатылған пайдалануға болады. Егер мұздатылған қырыққабатты пайдалансаңыз, оны алдын ала ерітудің қажеті жоқ.