Патша салаты семга
4 порция1 сағат
Сёмга - 150 гр, Қызыл икра - 130 гр, Креветки - 100 гр, Қатты ірімшік - 100 гр, Жұмыртқа ақуыздары - 2 дана, Картошка - 2 дана, Майонез - 100 гр
Патша салатын салатты семгамен қалай жасау керек? Ингредиенттерді дайындау.
Картопты дайын болғанша қайнатып, тазалаңыз. Кішігірім текшелермен кесіңіз.
Ірімшік ірі терекке тартылды.
Қызыл балықты текшемен кесіңіз. Креветкаларды тұздалған суда қайнатыңыз, суытыңыз және тазалаңыз.
Жұмыртқаны қайнатып, тазалаңыз. Ақуыздарды сарыдан бөліңіз. Ақуыздарды текшемен кесіңіз.
Тағамға салат жапырақтарын салыңыз. Жоғарыдан жұмыртқа ақуыздарының қабатын бөліңіз. Оларды майонезбен араластырыңыз. Мен майонезді кондитер қапшығынан ұсақ жұлдызша сығып алғанмын. Сөйтіп майонез торы әдемі болады.
Одан әрі қызыл балықты салып, майонезбен суарыңыз.
Соңынан картоп жүреді. Майонезбен құраңыз. Одан әрі креветкалар болуы керек, бірақ менде олар өте аз болып шықты, сондықтан олардың барлығы әшекейге кетті.
Кептіргеннен кейін - ірімшік.
Салатты бүйіріңізге креветкалармен бояңыз, ал үстіңгі жағына бас киім қойыңыз. қызыл уылдырықтан жасалған.