Ежік салаты кептірілген

9 порция
3 сағат

Ингредиенттер.

Ақ нанды жұқа кішкентай кесектермен кесеміз. Олар: кірпіш. Тауықты тұздалған суда дайын болғанша қайнатамыз. Көкөніс пен жұмыртқаны пісіреміз. Бәрін салқындатамыз.

Картопты ірі терекке салып, дәміне қарай тұздаймыз. Мен майонезбен аздап араластырамын, сөйтіп салат анағұрлым шырынды болып шығады. Қабатты тағамға салып, тек жоғарыдан майонезбен майлауға болады (кім сүйеді).

Картоп қабатын ұзартылған киік пішінін бере отырып саламыз. Жоғарыдан майонезбен майлаймыз.

Тауықты ұсақ кесіп, майонез қосып, араластырамыз.

Тауықты картоп қабатына саламыз. Қалауымызша майлаймыз. Келесі қабаттарды жоғарғы жағына кірпік пішіні тарылатындай етіп саламыз.

Келесі қабат - ірі терекке тартылған шұжық ысталған ірімшік. Мұнда кірпіштің жүзін жоғарыдан аздап басуға болады.

Келесі қабат - сәбіз. Дәміне қарай тұздаймыз.

Содан кейін сарыны жоғарыдан сүртеміз, аздап майлаймыз.

Ұсақ теректегі ақуыздың соңғы үшеуі. Жоғарыдан майламаймыз.

Және, ақырында, киім-кешекті, инелерді қойып жатырмыз. кептіргіштерден жасалған. Қарадан көзіміз бен мұрнымызды кесеміз. Салат: дайын. Оны сәл сіңуі үшін тоңазытқышқа саламыз. Тәбетіңе қуаныш!