Эскиз салаты
4 порция40 мин
Картоп - 1 дана, Сәбіз - 1 дана, Қатты ірімшік - 50 дана, Жұмыртқа - 2 дана, Консервіленген Скумбрия - 1 дана, Укроп - 0.5 дана, Майонез - 2 дана.
Жеке мысочкалар бойынша натрий арқылы бір орташа пісірілген картоп. Сондай-ақ ірі торкада 1 пісірілген сәбізді, 50 грамм қатты ірімшікті және 2 пісірілген жұмыртқаны ұсақтаймыз.
Бір банкадан скумбрияны сүйектерді бөліп, шанышқымен жақсы жылытамыз.
Әрқайсысы өз талғамына қарай аздап үгітеміз.
Тарелкаға диаметрі 12х12 сантиметр формочка саламыз және картоп қабатын саламыз. Жоғарыдан майонезбен майлаймыз және салатты майлаймыз.
Сәбізді саламыз. Біз сәбізді түгел қоймаймыз, одан кейінгі қабатқа аздап қалдырамыз. Майонезбен жағамыз.
Келесі қабатта алдын ала дайындалған скумбрияны саламыз, майонезбен жақсы жағамыз. Майдаланған укроппен себеміз.
Үстіне сүртілген ірімшікті салу керек, мен де ресейлік майонезбен жуамыз.
Қалған сәбізді қалыпқа бөліп, майонезбен майлаймыз.
Соңғы қабатта біз 2 сүрленген жұмыртқа қолданамыз. Салатикке саламыз және барлық нысан бойынша біркелкі таратамыз. Салаттың аздап сіңуі үшін тоңазытқышқа 20 минутқа жібереміз.
Пішіннен алып, қалауынша безендіреміз, мен жасыл пияз қауырсындарымен және гранат дәндерімен безендірдім. Жаңа жылмен құттықтаймын!!!