Саңырауқұлақ саңырауқұлағы

8 порция
40 мин

Консервіленген шампиньондар - 200 гр. Петрушка - 10 гр. Тауық филесі - 200 гр. Сәбіз - 100 гр. Қатты ірімшік - 100 гр., Тауық жұмыртқасы - 3 дана.

Қажетті ингредиенттер

Жұмыртқаны, картопты және сәбізді тұздалған суда дайын болғанға дейін қайнатамыз

Қайнатылған жұмыртқа, картоп және сәбізді тазалаймыз

Қолайлы диаметрдің пішінін тамақ пленкасымен төсейміз және түбіне шампиньондарды қалпақпен төмен саламыз

Келесі петрушка (немесе укроптың) жапырақтарын саламыз

Қайнатылған тауықты кесеміз және келесі қабатпен саламыз, майонезбен майлаймыз

Сәбіз үш, майонезбен майлаймыз

Келесі қабатта ұсақталған ірімшік

Майонезбен майлаймыз

Жұмыртқаны ұсақ кесеміз, келесі қабатпен саламыз

Келесі қабат - кесілген ұсақ маринадталған қияр

Соңғы қабат - майонезбен майланған ұсақталған қайнатылған картоп

Салатты тоңазытқышқа кемінде 3 сағатқа жібереміз

Төңкеріп тұрып, үңірейіп отырмыз!

Тәбетіңе қуаныш!