Сиыр еті - 250 гр. Қызанақ - 200 гр. Қатты ірімшік - 50 гр. Петрушка - 10 гр. Сарымсақ - 1 тіс; Өсімдік майы - 1 стол.л., Майонез - 2 стол.л.
Қызанақ және сиыр еті бар Гусарский салатын қалай жасайды? Ингредиенттерді дайындаңыз. Дайындау үшін бізге 250 г сиыр еті қажет болады; 200 г қызанақ; 50 г ірімшік; петрушканың 5 бұтағы; 1 тісті сарымсақ; 1 дана өсімдік майы; 2 дана майонез; қара балғын бұрыш және дәмі бойынша тұз.
Сиыр етін жуыңыз, кептіріңіз. Етті фольга бөлігіне салыңыз. Етті өсімдік майымен майлаңыз, тұздаңыз, көлденең салыңыз.
Етті фольгаға мұқият ораңыз. Етті тамаққа салып, 180 ° С дейін қыздырылған духовкаға 40 минутқа қойыңыз.
Дайын сиыр етін салқындатып, кішкене кеспеағаштармен кесіңіз.
Қызанақты жуып, сабанмен кесіңіз. Қызанақты еттен алған дұрыс.
Ірімшік ірі терекке тартылды.
Жасылдарды жуыңыз, кептіріңіз және ұсақ-түйек кесіңіз.
Салатникте пісірілген сиыр еті, қызанақ, ірімшік, көк және сығымдағыштан өткізілген сарымсақты қосыңыз.