Күріш және жұмыртқа салынған балық консервілерінен жасалған салат
3 порция
40 мин
40 мин
Күріш - 40 гр. Балық консервілері - 230 гр. Пияз - 1 дана; Жұмыртқа - 3 дана; Майонез - 50 гр.
Күріш пен жұмыртқаны алдын ала қайнату қажет. Жұмыртқаны қайнаған суда 7-8 минут қайнатыңыз. Содан кейін ыстық суды ағызып, жұмыртқаларды салқындатып салқындатыңыз. Суыған жұмыртқаларды тазалаңыз. Күрішті қайнаған суда аздап тұздалып жұмсарғанша қайнатыңыз. Әдетте оған 15 минут кетеді. Қаптамадағы нұсқаулық бойынша бағдарланыңыз. Жұмсақ күрішті дуршлагқа тастаңыз және суық сумен жуыңыз.