Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Рождество қызылша және селедка салаты
6 порция3 сағат
Селедка - 2 дана, Картошка - 2 дана, алмұрт - 0.5 дана, Лимондар - 0.5 дана, пияз - 1 дана, Майонез - 3 стол.л., қаймақ - 3 стол.л., Ақ бұрыш - дәмі бойынша - дәмі бойынша, қызылша - 1 дана, Клюква - 50 гр Алмұрт - 0.5 дана; пияз - 1 дана; Зәйтүн майы - 2 стол.л., Қант - 2 стол.л., Ақ бұрыш - дәмі бойынша, Тұз - дәмі бойынша, Петрушка - дәмі бойынша
Картопты ұсақ текшемен кесу. 
Қызылшаны ірі торкада сүрту керек. 
Ақ және қызыл пиязды ұсақ кесу керек. 
Пиязды әр түрлі ыдыстарға салу, бірнеше минутқа қайнаған су құю. Содан кейін суды төгу керек. 
Алмұрт қаптамадан және тұқымнан тазартылсын. Ұсақ текшемен кесу және екіге бөлу. 
Филені ұсақ текшемен кесу керек. Лимон шырынын қосу. Араластыру. 
Картоп, майшабақ, ақ пияз, алмұрт, қаймақ, майонез, ақ бұрыш, тұзды 2 сағатқа араластырып тоңазытқышқа салу. 
Түбі қалың кастрюльге қалған алмұрт, қызылша және қант салу керек. 
Кішкентай отта жемістерді 5 минут жұмсарғанша дайындау керек. 
Жеміс-жидектер суып кеткенше, оларға қызылша, қызыл пияз, ақ бұрыш, тұз, зәйтүн майы және бәрін араластыру керек. Тоңазытқышқа 2 сағатқа салу. 
Жолақ түріндегі тағамға ромбпен диагональ бойынша салу - ақ және қызыл салаттарды кезектестіру. 
Ақ бөлікті петрушкамен безендіру. Жақсы тәбет пен бақытты Рождество!