Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Сәбізі бар корейлік жасыл қызанақ салаты
4 порция10 сағат 30 мин
Жасыл қызанақ - 500 г. Сәбіз - 2 дана, Болгар бұрышы - 2 дана, Сарымсақ - 4 тіс, Сірке суы - 2 стол.л., Өсімдік майы - 2 стол.л., Қант - 2 стол.л., Тұз - 1 чайн.л., Укроп - дәмі бойынша Петрушка
Қызанақты шағын үлестерге кесеміз. 
Болгар бұрышы жіңішке сабанмен шинкировкаланады. 
Сәбізді корей салаттарына арналған терекке сабанмен сүртеміз. 
Бетпердені пышақпен кесеміз. 
Сондай-ақ петрушканың жасылын ұсақ-түйек пышақпен кесеміз. 
Жанармай құюды дайындайық. Сірке суын, күнбағыс майын, қант, тұз қосып, араластырамыз. 
Терең ыдыста дайындалған қызанақ, бұрыш, сәбіз, сығымдағыш пен петрушканың көгілдірін сығымдап өткізіп, бәрін мұқият араластырамыз. Көкөністерге жанармай құюды құйып, барлық құрауыштарды қызанақ бойынша біркелкі бөлінетіндей етіп араластырамыз. Тағам тоңазытқышта 10 сағат бойы талап етілуі және маринадталуы тиіс, содан кейін оны алып, өткір тамақты тамақтандыруға болады. 