Крабты таяқшалар салаты қызанақ жұмыртқа ірімшік
4 порция
15 мин
15 мин
Крабты таяқшалар - 200 гр. Қызанақ - 200 гр. Жұмыртқа - 2 дана; Қатты ірімшік - 80 гр. Сарымсақ - 3 тіс; Майонез - 2 стол.л.
Крабты таяқшадан, қызанақтан, жұмыртқадан және ірімшіктен салат қалай жасалады? Өнімдерді дайындаңыз. Крабты таяқшаларды (крабты ет алуға болады) алдын ала тоңазытқыштан алып, оларды толығымен ерітіңіз. Тауық жұмыртқаларын алдын ала қайнатыңыз, содан кейін суық суда салқындатыңыз. Қатты ірімшікті ерекше дәмсіз алыңыз. Салатты толтыру үшін майонезді де, майонездің қаймақ қоспасын да пайдалануға болады.
Сондай-ақ, мұндай салатты порциялық ыдысқа (сервирлеу сақинасын пайдалана отырып) немесе салатникке салып беруге болады. Қабаттар салат дайындауды сипаттаудағы қадамдарға сәйкес жүретін болады. Бірақ мұнда әр қабатты майонезбен майдаланған сарымсақпен араластыру керек. Салат берген кезде оны жаңа піскен укроппен немесе петрушкамен безендіріңіз. Тәбетіңе қуаныш!