Тауық салаты ананас ірімшік жұмыртқа грек жаңғағы ірімшік

3 порция
20 мин

Тауық салатын салат ананас ірімшік жұмыртқа грек жаңғағы ірімшік қалай жасалады? Алдымен дайындауға қажетті барлық ингредиенттерді дайындаңыз. Жұмыртқаны қайнатқаннан кейін орта отта 8-9 минут бойы пісіріңіз. Содан кейін оларды суық сумен толтырып, суытқанша қалдырыңыз. Тауық филесін алдын ала қайнатып, суытыңыз. Ол өспеуі үшін оны пакетке салып, байлаңыз. Ананасты шәрбаттан алып, ағызып жіберіңіз.

Аспаздық сақинаны табаққа қойыңыз. Тауық филесін ұсақ текшемен кесіңіз және сақинаның ішіне қойыңыз, қасықтың көмегімен сүртіңіз.

Тауық етінің бетінде майонезден тор жасаңыз.

Тауық филесі мен майонездің жоғары жағына ұсақ кесілген консервіленген ананас қойыңыз.

Ананасқа майонез торын салыңыз.

Әдетте салаттардың үстіне жасыл шөп себеді, бірақ барлық қабаттар біршама солғын болғандықтан, мен оларды аздап сұйылтқым келді. Сондықтан мен жасылдарды майда-майда кесіп, ананас қабатының үстіне салып, майонезбен майладым.

Қатты ірімшікті ұсақ немесе ортаңғы теректе сүртіңіз, үстіне көк қабат салыңыз. Ірімшікті қаншалықты қызықты алсаңыз, салаттың дәмі соншалықты қызықты болады.

Ірімшікті майонезбен қатпарларды қысып араластырыңыз.

Суытылған қайнатылған жұмыртқаларды тазалаңыз және ақуыздар мен сарыларға бөліңіз. Ақуыздарды ірі терекке сүртіп, тегіс қабатпен жоғарыға қойыңыз.

Жұмыртқа белоктарын майонезбен шайыңыз. Аспаздық сақинаны өте ұқыпты жойыңыз.

Сарғыштарды ұсақ теректе сүртіп, салаттың шетінде жиек жасаңыз.

Грек жаңғақтарын ұсақ кесіп, сары сақинаның ішіндегі кеңістікті толтырыңыз. Өзіңіздің қалауыңызша безендіріңіз, бірақ мен салатты қышқыл жидектермен, мысалы, мен сияқты қызылшамен толықтыруды ұсынар едім. Олар тәтті-бейтарап дәмді тамаша реңктейді. Тоңазытқышта 30 минут тұрып, содан кейін беріңіз. Тәбеті жақсы.