Маринадталған шампиньондар, тауық салаты

8 порция
30 мин

Маринадталған шампиньондар тауық салатын салатты қалай жасайды? Салатқа арналған өнімдер. Тауық филесі мен жұмыртқаны, сәбізді қайнатыңыз, суытыңыз. Жұмыртқа, сәбіз және қол пиязды тазалаңыз. Көгалдарды мұқият жуып, кептіру қажет. Саңырауқұлақтарды банкадан алып, тұзды ағызу үшін дуршлагқа тастаңыз.

Тауық сүтін және жұмыртқаны ірі емес текшелермен кесіңіз.

Сәбіз бен пиязды ұсақ текшелермен кесіңіз. Ұсақ укроп кесіңіз. Егер пияз жаман болса, оны 10-15 минутқа су құйып, одан кейін сығу керек.

Шампиньондарды ұсақ кесіңіз.

Салатты қолыңызбен жұлып алыңыз.

Дайындалған барлық ингредиенттерді, салаттан басқа, ыдыста араластырыңыз, майонезбен толтырыңыз, балғалы бұрыш, дәмі бойынша тұз қосыңыз, мұқият араластырыңыз.

Тағамның үстіне салат кесектерін салыңыз, үстіне төбемен салатты қойыңыз, оны қызанақпен және петрушкамен безендіріңіз.