Тунец салынған сәбіз салаты

4 порция
1 сағат

Тунец салатын сәбіз қалай жасалады? Ол үшін қажетті ингредиенттерді дайындаңыз. Бұл салаттың негізінде құрамында сәбіз бар кез келген қабатталған салат болуы мүмкін. Мен консервіленген тунец салатын боламын. Майда немесе өз шырыныңызда тунецті таңдаңыз.

Картоп пен сәбізді жуыңыз және қайнаған суда жұмсарғанша шамамен 20 минут қайнатыңыз. Жұмыртқаны қайнаған суда 7-8 минут қайнатыңыз. Содан кейін ыстық суды ағызып, жұмыртқаға суық су құйыңыз. Қайнатылған картоп, сәбіз және жұмыртқаны салқындатыңыз. Содан кейін жұмыртқаны қабығынан тазалаңыз. Ал сәбіз бен картопты қаптамадан тазалаңыз. Консервіленген тунец банкасын ашыңыз, сұйықтықты және балықты шанышқымен араластырыңыз.

Салатты құрастыру үшін ұзын тағамды таңдаңыз. Картопты теректе сүртіп, сәбіздің пішінін қалыптастыра отырып, бірінші қабатпен салыңыз. Мен шеттеріне кішігірім ернеулер жасадым. Бұл қабатты және келесілердің барлығын майонезбен аздап майлаңыз.

Картоптың үстіне тунец қабатын бөліңіз. Картоп ернеулерінің арқасында тунецтен май ағып кетпейді, салатты іштен сіңіреді.

Келесі қабатпен терекке кесілген жұмыртқаларды салыңыз. Олардың ішінен сәбіздің ұзындығы бойынша кішігірім дөңес қалыптастырыңыз.

Соңғы қабатпен үшкір қайнатылған сәбізді бөліп, оның барлық жағынан салатты жабыңыз. Бүйіріңізді теңестіріп, қолыңызбен қысыңыз.

Соңында петрушка немесе кез келген жаңа піскен жасымық рөлін атқаратын сәбіздің ботвасын қойыңыз. Салатты сәл салқындатып, мерекелік үстелге қойыңыз. Жақсы дәм!