Ысталған тауығы бар еркек каприз салаты

6 порция
30 мин

Барлық ингредиенттерді дайындап алайық. Жұмыртқаны қайнатудан 8 минут пісіреміз, ал олар оңай тазалануы үшін 1 үстел қосамыз. л. Тұздар

Пияз тазалаймыз

Жіңішке жартылай сақиналармен кесеміз

Енді пиязды қатыру керек, оны үйреншікті әдіспен жасаңыз, лимон шырынымен, қайнаған сумен немесе мұздатқышқа 15-20 минутқа қойыңыз. Мен аздап алма сірке суын қосамын ғой

Содан кейін қант саламыз

Араластырамын және ыстық су құйамын. Маринадты шамамен 20 минутқа қалдырамын. Осы уақыт ішінде қайғы кетуі тиіс, бірақ байқап көріңіз және егер қажет болса, аздап маринадтауды қалдырыңыз

Сол кезде жұмыртқалар пісіріліп, суық су құйып, суытып тастаймыз.

Содан кейін оларды тазалаймыз және сарыларды ақуыздардан бөлеміз

Біздің шырағымыз шаршағанда, одан суды ағызамыз

Маринадталған пиязды бірінші қабатпен табаққа саламыз, ал сұлулық үшін табаққа 3 үлкен салат салдым және оған пияз салдым, бірақ бұл қалауым бойынша. Ысталған тауықты текшемен кесіп, пияздың үстіне қоямыз.

Майонезбен жақсы майлаймыз. Менің отбасымда ер адамдар майонезді өте жақсы көреді, мен оларды қаншалықты жаттап алуға тырыссам да, бәрі де түсініксіз!

Ірі терекке үш белок

Кесілген ақуыздарды келесі қабатпен саламыз және майонезбен майлаймыз

Содан кейін ұсақ теректе үш сарғыш болады, сондай-ақ оларды шанышқымен жағуға болады, майонезбен майлаудың қажеті жоқ

Соңғы қабат - ұсақ теркеге ұсақталған ірімшік. Қалауынша жасылдардың бұтақтарымен безендіреміз

Тәбетіңе қуаныш!