Тауық емшектері - 200 гр. Тауық жұмыртқалары - 5 дана. Қияр - 2 дана. Қара өрік - 60 гр. Грек жаңғағы - 60 гр. Майонез - 4 үстел.
Салат үшін барлық ингредиенттерді дайындау.
Тауық емшегін ұсақ текшелерге кесу керек.
Жұмыртқаны сарыдан бөліп, ұсақ-түйек кесу керек.
Қараны сабанмен кесу керек.
Жаңа піскен қиярды қабығынан тазалап, сабанмен кесу керек.
Жаңғақты блендерде ұсақтау.
Тарелкаға майонезбен сіңірілетін қиярды 2 қабатқа саламыз. Тауықты қосып, майонезбен сіңіреміз. Қара өрік, жұмыртқа ақуыздарын майонезбен қоректендіреміз. Содан кейін жаңғақ пен майонез.
Екінші қабатты қайталайық: қияр + майонез + тауық + майонез + қара өрік + жұмыртқа ақуыздары + майонез + жаңғақ.