Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Салат мейірімділік бауыры трескамен

Пісіру рецептері / Үздік таңдаулар / Салаттар

4 порция
1 сағат 15 мин

Шұбар бауыры - 120 гр. Қатты ірімшік - 80 гр. Жұмыртқа - 2 дана, Картошка - 2 дана, Өсімдік майы - 2 стол.л., Тұз - дәмі бойынша; Бұрыш - дәмі бойынша

Алдымен картоп пен жұмыртқаны пісіру керек.

Картоп пен жұмыртқаны суыту және тазалау

Одан әрі ірі теркеге пісірілген картопты сүртеміз.

Ұсақ терекке жұмыртқаны сүртеміз.

Сондай-ақ ұсақ теркеге қатты ірімшікті сүртеміз.

Жасыл пиязды кесеміз.

Барлық ингредиенттерді қабаттармен саламыз, - Креманкалардың түбіне картоп, тұз саламыз.

- Үстіне теспенің бауырын саламыз (алдын ала шанышқымен жылытамыз), қалауымызша (қалауымызша), өсімдік майымен суарамыз, жасыл пияз себеміз.

- Жұмыртқаның келесі қабаты, сосын еріген ірімшік.

- Жасылмен безендіреміз. - Салатты тоңазытқышқа жібереміз 2-3. Салат дайын. Тәбетіңе қуаныш!