Нәзік салат крабты таяқшалары бар

6 порция
30 мин

Крабты таяқшалармен Салат Нәзік қалай жасайды? Өнімдерді дайындаңыз. Картопты дайындыққа дейін мундирде қайнатыңыз, содан кейін салқындатыңыз (менің картопым ұсақ, сондықтан төрт дана аламын). Жұмыртқаны дайын болғанша қайнатып, суық суда суытып тастаңыз. Тығынды жуыңыз, кептіріңіз. Мен қатты ірімшікті аламын, үйдегі қандай ірімшікті алсам болады. Крабты таяқшалардың орнына крабты ет алып, бөлме температурасында ерітуге болады. Салатқа арналған ыдыстарды дайындаңыз.

Мұңда қайнатылған картопты теріден тазалап, ірі торкада сүртіңіз. Салатниктің түбіне картопты салып, майонезбен жуыңыз.

Суық суда салқындатылған қайнатылған жұмыртқаларды қабығынан тазалаңыз және ірі торкада сүртіңіз. Жұмыртқаны сүртпеуге де болады, жай ғана ұсақ-түйек кесуге де болады. Ұсақталған жұмыртқаларды салатникке екінші қабатпен салыңыз, сондай-ақ бұл қабатты майонезбен жуыңыз.

Крабты таяқшалар, егер мұздатылған болса, онда мұздату керек. Оларды қаптамадан алып, таспаны алып тастаңыз. Крабты таяқшаларды кішкентай текшелермен кесіңіз. Ұсақталған крабты таяқшаларды салатникке жұмыртқасы бар қабаттың үстіне қойыңыз.

Таңдалған ірімшік - қатты ірімшік немесе жартылай ірімшік болуы мүмкін, бірақ дәмі анық байқалмаған - орамнан алып, ірі торкада сүртіңіз. Ірімшікті крабты таяқшалары бар қабаттың үстіне қойыңыз, бұл қабатты майонезбен мейлінше майлаңыз.

Үгіндінің жаңа піскен жасылын (жуылған және кептірілген) ұсақ кесіңіз. Егер салат ортақ салатникке қойылса, онда ұсақталған жасыл желекпен салаттың өзін толық себуге немесе салаттың үстіне сақина жасатып безендіруге болады.

Дайындалған салатты салқындату үшін тоңазытқышқа біраз уақыт қойыңыз. Салатты жеке тағам ретінде немесе мерекелік мәзірдегі салаттардың бірі ретінде салқындатып беріңіз.