Семга және қияр салынған оливье салаты

10 порция
1 сағат

Сёмга - 300 гр. Жұмыртқа - 3 дана, Картошка - 4 дана, Қияр - 2 дана, Маринадталған қияр - 2 дана, Жасыл бұршақ - 200 гр.

Жұмыртқаны қайнатып, салқындатып, қабығынан тазартып, текшелермен кесу керек.

Картопты мундирге пісіру, суды ағызу, салқындату, тазалау және текшелермен кесу.

Жаңа піскен қиярды жуып, кептіріп, текшемен кесу керек.

Маринадталған қиярды да текшемен кесу керек.

Жасыл бұршақ банкасын ашу, сұйықтықты төгу және бұршақты салатқа қосу.

Семганы текшелермен немесе жолақтармен кесу керек.

Пиязды тазалау, ұсақ текшелермен кесу.

Салатты майонезбен толтыру, тұз, бұрыш және дәмі бойынша көгалды қосу. Бәрін мұқият араластыру керек.

Салатты қалауыңыз бойынша рәсімдеп, үстелге беруге болады!